| Колбаса вареная, докторская | 200 г |
| Яичница, глазунья, по 1-312 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.7% | 594 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 15.4% | 257 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3684 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.7% | 1080 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 105.7 мг | 500 мг | 21.1% | 8.4% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4.4% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.133 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.3% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 3.6% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4667 мг | 20 мг | 22.3% | 8.8% | 448 г |
| Ниацин | 1.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.67 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.3% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Натрий, Na | 686.67 мг | 1300 мг | 52.8% | 20.9% | 189 г |
| Сера, S | 130.7 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.2% | 765 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 9.5% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 4.3% | 915 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 26 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Селен, Se | 11.033 мкг | 55 мкг | 20.1% | 8% | 499 г |
| Фтор, F | 0.4 мкг | 4000 мкг | 1000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4633 мг | 12 мг | 3.9% | 1.5% | 2590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.58 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.307 г | min 16.8 г | 43.5% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с докторской колбасой составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».