| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 560 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Грибы жареные | 170 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Фарш из говядины и свинины | 1688 г |
| Майонез «Провансаль» | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.4% | 633 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.5% | 397 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4687 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5085 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.689 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 56.23 мг | 500 мг | 11.2% | 6% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 8.2% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.488 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.609 мкг | 3 мкг | 53.6% | 28.6% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 5.7% | 941 г |
| Витамин Н, биотин | 2.624 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 7.4% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.084 мг | 20 мг | 25.4% | 13.6% | 393 г |
| Ниацин | 2.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.67 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 26.39 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3789 г |
| Кремний, Si | 0.017 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 176471 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 1982 г |
| Натрий, Na | 220.05 мг | 1300 мг | 16.9% | 9% | 591 г |
| Сера, S | 182.73 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Хлор, Cl | 220.8 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 5.6% | 964 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 6.836 мкг | 10 мкг | 68.4% | 36.6% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Медь, Cu | 168.53 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 9% | 593 г |
| Молибден, Mo | 10.444 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8% | 670 г |
| Никель, Ni | 9.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 50.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.729 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7545 г |
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.81 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7041 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.2% | 652 г |
| Цинк, Zn | 2.4477 мг | 12 мг | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка мясная составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».