Мой здоровый рацион

Рецепт макараны со шпинатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макараны со шпинатным соусом

Шпинатный соус с молоком и сметаной 418 г
Макароны отварные, по 1-302 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макараны со шпинатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.5% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 8% 1542 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 13.3% 926 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.079 мг 5 мг 21.6% 26.6% 463 г
Лютеин + Зеаксантин 1934.59 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5% 2466 г
Витамин В4, холин 8.04 мг 500 мг 1.6% 2% 6219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 23.147 мкг 400 мкг 5.8% 7.1% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 6.3% 1971 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8170 г
Витамин К, филлохинон 56.9 мкг 120 мкг 47.4% 58.4% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.8083 мг 20 мг 4% 4.9% 2474 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 17.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.48 мг 2500 мг 4.1% 5% 2440 г
Кальций, Ca 51.63 мг 1000 мг 5.2% 6.4% 1937 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2182 г
Натрий, Na 205.24 мг 1300 мг 15.8% 19.5% 633 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14881 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 6.5% 1882 г
Хлор, Cl 135.12 мг 2300 мг 5.9% 7.3% 1702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.8% 2571 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8721 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5495 г
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 7.4% 1668 г
Медь, Cu 26.74 мкг 1000 мкг 2.7% 3.3% 3740 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 2.1% 6003 г
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 1.39 мкг 55 мкг 2.5% 3.1% 3957 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104439 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13158 г
Цинк, Zn 0.1706 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность макараны со шпинатным соусом составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».