| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 240 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.7% | 2375 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.8% | 2074 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11% | 1667 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.1 мкг | 900 мкг | 28.1% | 51.7% | 356 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.808 мг | 5 мг | 56.2% | 103.5% | 178 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5035.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 17.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 20.92 мг | 500 мг | 4.2% | 7.7% | 2390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 9.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 10.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.249 мкг | 400 мкг | 15.1% | 27.8% | 664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 12.2% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 7% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 14.5% | 1271 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.592 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.9% | 3141 г |
| Витамин К, филлохинон | 148.1 мкг | 120 мкг | 123.4% | 227.3% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6612 мг | 20 мг | 3.3% | 6.1% | 3025 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 46.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.66 мг | 2500 мг | 9.1% | 16.8% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 123.17 мг | 1000 мг | 12.3% | 22.7% | 812 г |
| Магний, Mg | 38.09 мг | 400 мг | 9.5% | 17.5% | 1050 г |
| Натрий, Na | 250.51 мг | 1300 мг | 19.3% | 35.5% | 519 г |
| Сера, S | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 5721 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 16.6% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 351.69 мг | 2300 мг | 15.3% | 28.2% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 8.8% | 2091 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 5.5% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 8.7% | 2114 г |
| Марганец, Mn | 0.3122 мг | 2 мг | 15.6% | 28.7% | 641 г |
| Медь, Cu | 69.59 мкг | 1000 мкг | 7% | 12.9% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 3.035 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7.9% | 2306 г |
| Олово, Sn | 6.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.619 мкг | 55 мкг | 6.6% | 12.2% | 1520 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40161 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4441 мг | 12 мг | 3.7% | 6.8% | 2702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный соус с молоком и сметаной составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».