| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 100 г |
| Масло Простоквашино | 21 г |
| Масло кокосовое | 19 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.8 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 7.4% | 406 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 14.9% | 201 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4422 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 4.8% | 629 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 4.6% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 75.95 мг | 500 мг | 15.2% | 4.6% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 6.5% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 3.6% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.854 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 3.3% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2.8% | 1067 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 0.7% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.7% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4646 мг | 20 мг | 22.3% | 6.7% | 448 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.32 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.2% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3998 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 1.3% | 2311 г |
| Натрий, Na | 91.31 мг | 1300 мг | 7% | 2.1% | 1424 г |
| Сера, S | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 6.2% | 485 г |
| Хлор, Cl | 47.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 2.6% | 1161 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 1.2% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 3.025 мкг | 10 мкг | 30.3% | 9.1% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Медь, Cu | 72.47 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.2% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 1.815 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.8% | 3857 г |
| Селен, Se | 20.378 мкг | 55 мкг | 37.1% | 11.1% | 270 г |
| Фтор, F | 16.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24038 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 1.8042 мг | 12 мг | 15% | 4.5% | 665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лизин | 1.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.413 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.81 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.839 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.753 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.522 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.39 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.752 г | min 16.8 г | 34.2% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивнушка куринная составляет 332,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».