| Шампиньоны | 980 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Сыр Рикотта [Pretto] | 100 г |
| Сметана Простоквашино 15% (Молочные Продукты) | 60 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 5 г |
| Паприка | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Mr. Ricco] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.7% | 1551 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.9% | 1400 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20% | 833 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 5.5% | 2999 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.3% | 7377 г |
| альфа Каротин | 2.511 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 26.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 35.2% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.752 мг | 5 мг | 35% | 58.4% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 5.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.194 мкг | 400 мкг | 6.3% | 10.5% | 1588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 11.5% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7282 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6916 мг | 20 мг | 23.5% | 39.2% | 426 г |
| Ниацин | 3.97 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.72 мг | 2500 мг | 18.2% | 30.4% | 549 г |
| Кальций, Ca | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11641 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2869 г |
| Натрий, Na | 5.72 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 20.5% | 815 г |
| Хлор, Cl | 20.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 3.5% | 4724 г |
| Йод, I | 14.89 мкг | 150 мкг | 9.9% | 16.5% | 1007 г |
| Кобальт, Co | 12.405 мкг | 10 мкг | 124.1% | 207.2% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 2.8% | 6024 г |
| Медь, Cu | 7.86 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12723 г |
| Молибден, Mo | 2.481 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.8% | 2821 г |
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 34810 г |
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34542 г |
| Хром, Cr | 10.75 мкг | 50 мкг | 21.5% | 35.9% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.2639 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы фаршированные составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».