Мой здоровый рацион

Рецепт рис вареный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис вареный с овощами

Морковь, красная (Варка без слива) 45 г
Перец сладкий (Варка без слива) 140 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 373 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 270 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис вареный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.9% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 9.1% 1288 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 16.7% 693 г
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 18.1% 642 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 4.3% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.637 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4631 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 15.2% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 5.6% 2072 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4579 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.0498 мг 20 мг 5.2% 6% 1905 г
Макроэлементы
Калий, K 129.17 мг 2500 мг 5.2% 6% 1935 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.2% 9980 г
Кремний, Si 21.127 мг 30 мг 70.4% 81.9% 142 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 5.3% 2181 г
Натрий, Na 95.52 мг 1300 мг 7.3% 8.5% 1361 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7018 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 6% 1918 г
Хлор, Cl 164.8 мг 2300 мг 7.2% 8.4% 1396 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 3.5% 3297 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 24.1% 484 г
Марганец, Mn 0.3132 мг 2 мг 15.7% 18.3% 639 г
Медь, Cu 88.61 мкг 1000 мкг 8.9% 10.3% 1129 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1880 г
Селен, Se 3.31 мкг 55 мкг 6% 7% 1662 г
Фтор, F 57.46 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6961 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3209 г

Энергетическая ценность рис вареный с овощами составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов