| Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 3000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1000 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 9.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.8% | 1053 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 8.5% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.1 мкг | 900 мкг | 44.5% | 102.1% | 225 г |
| бета Каротин | 2.402 мг | 5 мг | 48% | 110.1% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 9.6% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 17.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.857 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.7% | 4058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.26 мг | 90 мг | 17% | 39% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 8.3% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.811 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.7% | 6165 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 13.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7365 мг | 20 мг | 3.7% | 8.5% | 2716 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 20.6% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.3% | 4348 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 11.5% | 1993 г |
| Натрий, Na | 621.16 мг | 1300 мг | 47.8% | 109.6% | 209 г |
| Сера, S | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 4.6% | 4929 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 10.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 980.13 мг | 2300 мг | 42.6% | 97.7% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 10.3% | 2244 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 4.372 мкг | 10 мкг | 43.7% | 100.2% | 229 г |
| Литий, Li | 0.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 20.2% | 1134 г |
| Медь, Cu | 90.2 мкг | 1000 мкг | 9% | 20.6% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 5.087 мкг | 70 мкг | 7.3% | 16.7% | 1376 г |
| Никель, Ni | 6.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19097 г |
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25625 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 16.7% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.3347 мг | 12 мг | 2.8% | 6.4% | 3585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с овощами составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».