| Свекла, вареная | 300 г |
| Чеснок луковица | 17 г |
| майонез | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.7% | 3619 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.9% | 889 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 4945 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 18.35 мг | 500 мг | 3.7% | 3.6% | 2725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.315 мкг | 400 мкг | 16.6% | 16.1% | 603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 5.1% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.276 мг | 15 мг | 15.2% | 14.7% | 659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4838 мг | 20 мг | 2.4% | 2.3% | 4134 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.75 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.5% | 923 г |
| Кальций, Ca | 29.28 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3415 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 5.1% | 1901 г |
| Натрий, Na | 163.59 мг | 1300 мг | 12.6% | 12.2% | 795 г |
| Сера, S | 3.81 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 26247 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 5.6% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 156.42 мг | 2300 мг | 6.8% | 6.6% | 1470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 7.4% | 1323 г |
| Марганец, Mn | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 14.8% | 654 г |
| Медь, Cu | 72.61 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.1% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 0.646 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 10836 г |
| Селен, Se | 1.253 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.2% | 4389 г |
| Фтор, F | 0.8 мкг | 4000 мкг | 500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3091 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».