| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Творог зерненый со сливками 6% жирности (Жарка (сырники)) | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Рисовая мука, белая | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.4% | 603 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.4% | 889 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.3% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 1.9% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.4% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 67.73 мг | 500 мг | 13.5% | 7.6% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.5% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.861 мкг | 400 мкг | 9% | 5.1% | 1115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.213 мкг | 3 мкг | 40.4% | 22.8% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 9.222 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10.4% | 542 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0619 мг | 20 мг | 5.3% | 3% | 1883 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.81 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.7% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 142.28 мг | 1000 мг | 14.2% | 8% | 703 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1858 г |
| Натрий, Na | 140.55 мг | 1300 мг | 10.8% | 6.1% | 925 г |
| Сера, S | 214.18 мг | 1000 мг | 21.4% | 12.1% | 467 г |
| Фосфор, P | 223.8 мг | 800 мг | 28% | 15.8% | 357 г |
| Хлор, Cl | 256.35 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.3% | 897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.9% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 3.071 мкг | 10 мкг | 30.7% | 17.3% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2345 г |
| Медь, Cu | 71.49 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 7.712 мкг | 70 мкг | 11% | 6.2% | 908 г |
| Селен, Se | 31.084 мкг | 55 мкг | 56.5% | 31.9% | 177 г |
| Фтор, F | 34.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11455 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5109 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».