Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит бенто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит бенто

Крахмал Кукурузный ГАРНЕЦ , 400 г 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 10 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 30 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 4 г
Пищевая сода 0.4 г
Миндальная мука. Almond flour 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит бенто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.7% 826 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.2% 491 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.6% 2066 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 7.9% 696 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 8.1% 674 г
Витамин В4, холин 127.94 мг 500 мг 25.6% 14.1% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 8.4% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.774 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10599 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.3% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 6% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин Н, биотин 10.972 мкг 50 мкг 21.9% 12% 456 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.023 мг 20 мг 10.1% 5.6% 989 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.51 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Кальций, Ca 51.86 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1928 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3902 г
Натрий, Na 135.39 мг 1300 мг 10.4% 5.7% 960 г
Сера, S 95.83 мг 1000 мг 9.6% 5.3% 1044 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 8.6% 641 г
Хлор, Cl 104.22 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1269 г
Йод, I 10.45 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1435 г
Кобальт, Co 5.504 мкг 10 мкг 55% 30.2% 182 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12048 г
Медь, Cu 46.73 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2140 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 3.2% 1697 г
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 15.791 мкг 55 мкг 28.7% 15.8% 348 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12092 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.6712 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.893 г от 4.7 до 16.8 г 19% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.766 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.588 г min 16.8 г 15.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Бисквит бенто составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».