| Лук репчатый (Жарка) | 218 г |
| Кабачок (Пассерование) | 313 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Масло канола (распсовое) высокоолеиновое (70%), стойкое к окислению | 33 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 19.1% | 450 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3047 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Ликопин | 307.388 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 61.01 мг | 500 мг | 12.2% | 10.5% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 18.4% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 24.2% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.737 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.113 мг | 15 мг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.604 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6019 мг | 20 мг | 28% | 24.1% | 357 г |
| Ниацин | 7.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.63 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5855 г |
| Кремний, Si | 8.011 мг | 30 мг | 26.7% | 23% | 374 г |
| Магний, Mg | 66.53 мг | 400 мг | 16.6% | 14.3% | 601 г |
| Натрий, Na | 55.33 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.7% | 2350 г |
| Сера, S | 168.45 мг | 1000 мг | 16.8% | 14.5% | 594 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 13.9% | 623 г |
| Хлор, Cl | 55.38 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 6.1% | 1406 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 7.39 мкг | 10 мкг | 73.9% | 63.7% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2789 г |
| Медь, Cu | 88.97 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.7% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 8.296 мкг | 70 мкг | 11.9% | 10.2% | 844 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.302 мкг | 55 мкг | 22.4% | 19.3% | 447 г |
| Фтор, F | 94.83 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4218 г |
| Хром, Cr | 17.77 мкг | 50 мкг | 35.5% | 30.6% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.1482 мг | 12 мг | 9.6% | 8.3% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.977 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.99 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.491 г | ~ | |||
| Лизин | 1.986 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.95 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 5.532 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.666 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | min 16.8 г | 14.7% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка с овощами составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».