| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 200 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 400 г |
| Желатин пищевой | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 19.9% | 854 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.8% | 2154 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2548 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 9783 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 19.2% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 24.1% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.865 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.7% | 4512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 60.3% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 7.3% | 2351 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.744 мг | 20 мг | 18.7% | 31.7% | 534 г |
| Ниацин | 1.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.21 мг | 2500 мг | 3% | 5.1% | 3324 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.2% | 3931 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 2.7% | 6135 г |
| Натрий, Na | 8.82 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14739 г |
| Сера, S | 70.35 мг | 1000 мг | 7% | 11.9% | 1421 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 11.4% | 1504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Йод, I | 17.73 мкг | 150 мкг | 11.8% | 20% | 846 г |
| Кобальт, Co | 7.092 мкг | 10 мкг | 70.9% | 120.4% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 23529 г |
| Медь, Cu | 139.57 мкг | 1000 мкг | 14% | 23.8% | 716 г |
| Молибден, Mo | 1.418 мкг | 70 мкг | 2% | 3.4% | 4937 г |
| Никель, Ni | 2.128 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.943 мкг | 55 мкг | 23.5% | 39.9% | 425 г |
| Фтор, F | 210 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 9% | 1905 г |
| Хром, Cr | 19.5 мкг | 50 мкг | 39% | 66.2% | 256 г |
| Цинк, Zn | 0.227 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 132.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Заливное с лососем составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».