Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с курицей и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с курицей и картофелем

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 800 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с курицей и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.1% 874 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.7% 1143 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 6.9% 774 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 19 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3346 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 6.7% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.8% 928 г
Витамин В4, холин 38.58 мг 500 мг 7.7% 4.1% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.2% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 7.9% 680 г
Витамин В9, фолаты 16.779 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2384 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 2.7% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 4.2% 1286 г
Витамин Н, биотин 3.982 мкг 50 мкг 8% 4.3% 1256 г
Витамин РР, НЭ 5.3496 мг 20 мг 26.7% 14.3% 374 г
Макроэлементы
Калий, K 219.64 мг 2500 мг 8.8% 4.7% 1138 г
Кальций, Ca 19.01 мг 1000 мг 1.9% 1% 5260 г
Кремний, Si 1.178 мг 30 мг 3.9% 2.1% 2547 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 2% 2725 г
Натрий, Na 9.88 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Сера, S 88.22 мг 1000 мг 8.8% 4.7% 1134 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Хлор, Cl 335.99 мг 2300 мг 14.6% 7.8% 685 г
Микроэлементы
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 72.06 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1844 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Кобальт, Co 5.755 мкг 10 мкг 57.6% 30.9% 174 г
Марганец, Mn 0.2655 мг 2 мг 13.3% 7.1% 753 г
Медь, Cu 99.78 мкг 1000 мкг 10% 5.4% 1002 г
Молибден, Mo 6.724 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1041 г
Селен, Se 1.859 мкг 55 мкг 3.4% 1.8% 2959 г
Фтор, F 55.51 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7206 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 6.9% 773 г
Цинк, Zn 0.9598 мг 12 мг 8% 4.3% 1250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с курицей и картофелем составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».