| Салат (латук) зеленолистный | 40 г |
| Огурец, парниковый | 30 г |
| Творог 9,0% жирности | 20 г |
| Мед пчелиный | 3 г |
| Лимон | 3 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.3% | 2815 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.1% | 2240 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.8 мкг | 900 мкг | 21.1% | 42.7% | 474 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 63.4% | 319 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 356.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.18 мг | 500 мг | 1.8% | 3.6% | 5447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 5.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.598 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.3% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 6.9% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 33.4% | 608 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 4.5% | 4644 г |
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 58.1% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.767 мг | 20 мг | 3.8% | 7.7% | 2608 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.94 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.7% | 2625 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 6.5% | 3175 г |
| Натрий, Na | 183.48 мг | 1300 мг | 14.1% | 28.5% | 709 г |
| Сера, S | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4207 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 13.8% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 36.61 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 7.1% | 2821 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 46% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 11.5% | 1745 г |
| Медь, Cu | 61.55 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 12.6% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 3.335 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.7% | 2099 г |
| Никель, Ni | 4.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.448 мкг | 55 мкг | 6.3% | 12.8% | 1595 г |
| Фтор, F | 12.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31671 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1667 мг | 12 мг | 1.4% | 2.8% | 7199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.835 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | min 16.8 г | 6.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность салатик из латука с творогом составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».