Мой здоровый рацион

Рецепт ​Творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ​Творожники

Творог 5% жирности 180 г
Пшеничная Мука [Макфа] 10 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 50 г
Способ приготовления

​​Творог (я люблю Пискаревский 180 гр, можно взять любой, не ниже 5%) Мука по вкусу(я беру обычную, можно взять любую) Сахар Одно яйцо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "​Творожники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 16% 402 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.1% 903 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.5% 4414 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.9% 923 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 21.2% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Н, биотин 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 7.3% 877 г
Витамин РР, НЭ 2.925 мг 20 мг 14.6% 9.4% 684 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2976 г
Кальций, Ca 123 мг 1000 мг 12.3% 7.9% 813 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2319 г
Натрий, Na 30.75 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4228 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 13.2% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ​Творожники составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».