| Картофель (Жарка) | 316 г |
| Сосиски говяжьи отварные, по 1-394 | 113 г |
| овощи замороженные по деревенски 4 сезона | 223 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 103 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 446 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Укроп (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.9% | 1436 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.135 мкг | 400 мкг | 3% | 3.4% | 3296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.87 мг | 90 мг | 31% | 35.1% | 323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 6.2% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 29.1% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4155 мг | 20 мг | 7.1% | 8% | 1413 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.59 мг | 2500 мг | 11.5% | 13% | 872 г |
| Кальций, Ca | 28.62 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3494 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 4.2% | 2740 г |
| Натрий, Na | 239.11 мг | 1300 мг | 18.4% | 20.9% | 544 г |
| Сера, S | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3232 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 6.5% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 251.06 мг | 2300 мг | 10.9% | 12.4% | 916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 36.1% | 315 г |
| Литий, Li | 22.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 8.2% | 1392 г |
| Медь, Cu | 82.47 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.3% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 6.753 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.9% | 1037 г |
| Никель, Ni | 7.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26442 г |
| Фтор, F | 15.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25674 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.6% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.3499 мг | 12 мг | 2.9% | 3.3% | 3430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с овощами и капустой составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».