| Морковь, желтая | 1000 г |
| Перец черный | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 180 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.1% | 5429 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.5% | 406 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.9% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 9.5% | 617 г |
| бета Каротин | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 10.7% | 549 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.41 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 2.9% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.527 мг | 15 мг | 43.5% | 25.6% | 230 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 5.4% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.012 мг | 20 мг | 5.1% | 3% | 1976 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.29 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.8% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 47.55 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2103 г |
| Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 4.5% | 1305 г |
| Натрий, Na | 511.25 мг | 1300 мг | 39.3% | 23.2% | 254 г |
| Сера, S | 5.86 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17065 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 3.8% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 496.62 мг | 2300 мг | 21.6% | 12.7% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 150.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 4.1% | 1426 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 15.865 мкг | 70 мкг | 22.7% | 13.4% | 441 г |
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9643 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.3559 мг | 12 мг | 3% | 1.8% | 3372 г |
Энергетическая ценность Корейская морковь составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».