| Фасоль красная | 131 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.9% | 760 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.1% | 5600 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 8.1% | 740 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 22.1% | 270 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 17.2% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 31.75 мг | 500 мг | 6.4% | 3.8% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 5.1% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 212.277 мкг | 400 мкг | 53.1% | 31.7% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9347 мг | 20 мг | 4.7% | 2.8% | 2140 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 709.35 мг | 2500 мг | 28.4% | 17% | 352 г |
| Кальций, Ca | 78.81 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.7% | 1269 г |
| Магний, Mg | 84.02 мг | 400 мг | 21% | 12.6% | 476 г |
| Натрий, Na | 1416.48 мг | 1300 мг | 109% | 65.2% | 92 г |
| Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12453 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 12.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 2180.51 мг | 2300 мг | 94.8% | 56.7% | 105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.508 мг | 18 мг | 13.9% | 8.3% | 718 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.3% | 1828 г |
| Марганец, Mn | 0.5182 мг | 2 мг | 25.9% | 15.5% | 386 г |
| Медь, Cu | 412.85 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 24.7% | 242 г |
| Молибден, Mo | 6.35 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1102 г |
| Селен, Se | 1.534 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.7% | 3585 г |
| Фтор, F | 146.06 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.2% | 2739 г |
| Цинк, Zn | 1.767 мг | 12 мг | 14.7% | 8.8% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная для венигрета составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».