| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 250 г |
| Сахар песок | 135 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4.6 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Варенье из чёрной смородины | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
1 ст чайной заварки 1 ст сахара 1 ч л соды нашего уксусом 2 ст л варенья Смешать. Добавить муку 1.5 - 2 ст до средней густоты И в конце 2 ст л растительного масла Можно и не добавлять , получится постный пирог. Но я как то всегда добавляю. Печь до коричневого оттенка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.7 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Углеводы | 60.6 г | 219 г | 27.7% | 9.1% | 361 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 24.69 мг | 500 мг | 4.9% | 1.6% | 2025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.748 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.575 мг | 15 мг | 17.2% | 5.6% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 0.943 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3302 мг | 20 мг | 6.7% | 2.2% | 1504 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.42 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.9% | 3550 г |
| Кальций, Ca | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11161 г |
| Кремний, Si | 1.887 мг | 30 мг | 6.3% | 2.1% | 1590 г |
| Магний, Mg | 8.42 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4751 г |
| Натрий, Na | 200.64 мг | 1300 мг | 15.4% | 5.1% | 648 г |
| Сера, S | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3028 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 1.6% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 9.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 1.1% | 2899 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.5% | 1325 г |
| Марганец, Mn | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 5.8% | 563 г |
| Медь, Cu | 51.1 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.7% | 1957 г |
| Молибден, Mo | 5.896 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.8% | 1187 г |
| Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.832 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.7% | 1942 г |
| Титан, Ti | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.96 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2548 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3381 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 7.862 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.786 мг | ~ |
Энергетическая ценность Чайный пирог составляет 304,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».