Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет (26.11) urpro. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет (26.11) urpro

Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Молоко 2,5% «Пискаревское» (с уточненным составом) 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет (26.11) urpro".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.7% 738 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.3% 636 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 17.7% 443 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 16.6% 475 г
Витамин В4, холин 196.94 мг 500 мг 39.4% 30.9% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 1.101 мг 5 мг 22% 17.3% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.86 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5831 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 13.6% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 13.2% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 2.4% 3311 г
Витамин Н, биотин 16.259 мкг 50 мкг 32.5% 25.5% 308 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.97 мг 20 мг 14.9% 11.7% 673 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.69 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1648 г
Кальций, Ca 79.32 мг 1000 мг 7.9% 6.2% 1261 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Натрий, Na 116.92 мг 1300 мг 9% 7.1% 1112 г
Сера, S 142.01 мг 1000 мг 14.2% 11.1% 704 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 17% 462 г
Хлор, Cl 152.43 мг 2300 мг 6.6% 5.2% 1509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 8.4% 938 г
Йод, I 17.93 мкг 150 мкг 12% 9.4% 837 г
Кобальт, Co 7.802 мкг 10 мкг 78% 61.2% 128 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8403 г
Медь, Cu 66.44 мкг 1000 мкг 6.6% 5.2% 1505 г
Молибден, Mo 6.105 мкг 70 мкг 8.7% 6.8% 1147 г
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 24.563 мкг 55 мкг 44.7% 35.1% 224 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 47.83 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8363 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 5.7% 1370 г
Цинк, Zn 0.9641 мг 12 мг 8% 6.3% 1245 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.336 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 432.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.752 г min 16.8 г 22.3% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Омлет (26.11) urpro составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов