| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 31 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 93 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные | 89 г |
| Масло подсолнечное | 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.1% | 1098 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 31.4% | 529 г |
| бета Каротин | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 34.9% | 477 г |
| бета Криптоксантин | 2.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 118.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.791 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 6907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 22.6% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 19.1% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 34.1% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3184 мг | 20 мг | 1.6% | 2.7% | 6281 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.37 мг | 2500 мг | 8% | 13.3% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.7% | 2165 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 5.8% | 2884 г |
| Натрий, Na | 208.41 мг | 1300 мг | 16% | 26.6% | 624 г |
| Сера, S | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 13106 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 6.5% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 18.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 12% | 1381 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 2.023 мкг | 10 мкг | 20.2% | 33.6% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 5.5% | 3067 г |
| Медь, Cu | 97.8 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.3% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 3.319 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.8% | 2109 г |
| Никель, Ni | 3.157 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11270 г |
| Фтор, F | 5.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72993 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.2% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.1565 мг | 12 мг | 1.3% | 2.2% | 7668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.454 г | min 16.8 г | 14.6% | 24.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и маслинами составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».