| паштет из печени северного оленя | 80 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 187 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13% | 636 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.5% | 1111 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3631 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 968.9 мкг | 900 мкг | 107.7% | 89.2% | 93 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.806 мг | 5 мг | 116.1% | 96.2% | 86 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.37 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.86 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.56 мг | 15 мг | 17.1% | 14.2% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.577 мг | 20 мг | 2.9% | 2.4% | 3466 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.69 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.7% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3730 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 4.3% | 1941 г |
| Натрий, Na | 548.56 мг | 1300 мг | 42.2% | 35% | 237 г |
| Сера, S | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6345 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 4.3% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 776.36 мг | 2300 мг | 33.8% | 28% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 2.7% | 3136 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 10.2% | 815 г |
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Медь, Cu | 22.11 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4523 г |
| Молибден, Mo | 1.421 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 4926 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52381 г |
| Фтор, F | 6.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62208 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с печенью составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».