Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп постный

Горох, лущеный (Варка) 200 г
соя 160 г
Вода 1800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, красная (Варка без слива) 180 г
Шпинат (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 14.6% 1520 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.5% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.1% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.2% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 39.1% 565 г
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 42.2% 523 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 13.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.6% 4737 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 7.9% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 15.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 24.3 мкг 400 мкг 6.1% 13.5% 1646 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.5% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.651 мкг 50 мкг 3.3% 7.3% 3028 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 20.5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.8438 мг 20 мг 4.2% 9.3% 2370 г
Макроэлементы
Калий, K 253.11 мг 2500 мг 10.1% 22.3% 988 г
Кальций, Ca 32.12 мг 1000 мг 3.2% 7.1% 3113 г
Магний, Mg 32.03 мг 400 мг 8% 17.7% 1249 г
Натрий, Na 87.97 мг 1300 мг 6.8% 15% 1478 г
Сера, S 15.93 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6277 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 19.4% 1143 г
Хлор, Cl 136.52 мг 2300 мг 5.9% 13% 1685 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 7.52 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 18.8% 1171 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 39474 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 20.1% 1100 г
Марганец, Mn 0.2985 мг 2 мг 14.9% 32.9% 670 г
Медь, Cu 331.43 мкг 1000 мкг 33.1% 73.1% 302 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 5.5% 4000 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Фтор, F 80.09 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 4994 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.4146 мг 12 мг 3.5% 7.7% 2894 г

Энергетическая ценность Гороховый суп постный составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».