Мой здоровый рацион

Рецепт буряк с чесноком и мацоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты буряк с чесноком и мацоне

буряк вареный 152 г
чеснок 3 г
мациони 34 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "буряк с чесноком и мацоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.3% 2305 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Магний, Mg 0.01 мг 400 мг 4000000 г
Натрий, Na 405.84 мг 1300 мг 31.2% 60.6% 320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.001 мг 12 мг 1200000 г

Энергетическая ценность буряк с чесноком и мацоне составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».