| Брокколи, цветы, сырая | 260 г |
| Морковь (Варка без слива) | 95 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 164 г |
| цуккини | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 17.1% | 2222 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 11.4% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 411.9 мкг | 900 мкг | 45.8% | 174.1% | 218 г |
| бета Каротин | 2.116 мг | 5 мг | 42.3% | 160.8% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 26.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 19.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 1.9% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 24.7% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 44.5% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.54 мкг | 400 мкг | 8.4% | 31.9% | 1193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.21 мг | 90 мг | 73.6% | 279.8% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 8.7% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 9.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7129 мг | 20 мг | 3.6% | 13.7% | 2805 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.92 мг | 2500 мг | 9.3% | 35.4% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 12.2% | 3150 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 19.8% | 1907 г |
| Натрий, Na | 14.15 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.2% | 9187 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 11933 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 20.5% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 4.73 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.8% | 48626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 19.4% | 1954 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.747 мкг | 10 мкг | 7.5% | 28.5% | 1339 г |
| Литий, Li | 0.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 24.7% | 1536 г |
| Медь, Cu | 42.64 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 16.3% | 2345 г |
| Селен, Se | 1.223 мкг | 55 мкг | 2.2% | 8.4% | 4497 г |
| Фтор, F | 1.74 мкг | 4000 мкг | 229885 г | ||
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 11.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3383 мг | 12 мг | 2.8% | 10.6% | 3547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 42.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи на пару TM5 составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».