| Домашний творог 20% | 817 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар-песок | 62 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 38 г |
| Ванилин | 1 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
http://www.crevetka.com/articles/view/58 1 килограмм творога 4 столовые ложки сахарного песка 4 столовые ложки муки высшего сорта 1 чайная ложка соли без верха 2 яйца 1 маленький пакетик ванилина (1 гр.) 20 грамм сливочного масла для смазки формы ## Высыпьте творог в глубокую миску. Добавьте сахар, соль, муку, ванилин и сырые яйца. Хорошо размешайте до образования однородной массы. Подходящую по размерам форму для запекания с высокими бортиками хорошо смажьте сливочным маслом. Выложите творожную смесь, распределите равномерно содержимое и слегка утрамбуйте. Поставьте противень в предварительно нагретую до 200 градусов духовку и запекайте 35-40 минут, до образования равномерной румяной корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.1 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 8.4% | 396 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 13.1% | 255 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.1% | 1576 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.3% | 2579 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 33.43 мг | 500 мг | 6.7% | 2.2% | 1496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.136 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 2.588 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1932 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5889 мг | 20 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.46 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 10656 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11173 г |
| Кремний, Si | 0.188 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 15957 г |
| Магний, Mg | 2.29 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 17467 г |
| Натрий, Na | 112.44 мг | 1300 мг | 8.6% | 2.9% | 1156 г |
| Сера, S | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3915 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 1.2% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 167.58 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.4% | 1372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4534 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.5% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Медь, Cu | 15.62 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6402 г |
| Молибден, Mo | 1.599 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4378 г |
| Селен, Se | 4.195 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.5% | 1311 г |
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51151 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.172 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожная запеканка «из детского сада» составляет 301,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».