| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.3% | 1246 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 8.4% | 485 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 29.41 мг | 500 мг | 5.9% | 2.4% | 1700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.328 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.314 мг | 15 мг | 8.8% | 3.6% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 1.131 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6968 мг | 20 мг | 8.5% | 3.5% | 1179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.17 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8418 г |
| Кремний, Si | 2.262 мг | 30 мг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4260 г |
| Натрий, Na | 2.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 63107 г |
| Сера, S | 39.93 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2504 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 2.5% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 11.79 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2532 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.7% | 1105 г |
| Марганец, Mn | 0.3229 мг | 2 мг | 16.1% | 6.5% | 619 г |
| Медь, Cu | 56.76 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 7.07 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Селен, Se | 3.394 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.5% | 1621 г |
| Фтор, F | 46.38 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8624 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3959 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3031 г |
Энергетическая ценность тесто для пиццы составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».