Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с тыквой 28.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой 28.11.18

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 641 г
Тыква (Варка без слива) 283 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 4 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой 28.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.5% 938 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.7% 2435 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 8.9% 471 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.3% 667 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5143 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 3.5% 1210 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 3.8% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 6% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 8.3% 503 г
Витамин В9, фолаты 31.864 мкг 400 мкг 8% 3.4% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4559 г
Витамин РР, НЭ 3.3872 мг 20 мг 16.9% 7.1% 590 г
Ниацин 1.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.25 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1224 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3839 г
Магний, Mg 60.2 мг 400 мг 15.1% 6.3% 664 г
Натрий, Na 49.64 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2619 г
Сера, S 58.81 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1700 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 8.6% 486 г
Хлор, Cl 86.6 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 4.5% 924 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4399 г
Кобальт, Co 6.048 мкг 10 мкг 60.5% 25.3% 165 г
Марганец, Mn 0.6541 мг 2 мг 32.7% 13.7% 306 г
Медь, Cu 310.42 мкг 1000 мкг 31% 13% 322 г
Молибден, Mo 12.883 мкг 70 мкг 18.4% 7.7% 543 г
Никель, Ni 6.072 мкг ~
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Титан, Ti 13.8 мкг ~
Фтор, F 45.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8787 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3012 г
Цинк, Zn 1.2329 мг 12 мг 10.3% 4.3% 973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 1.056 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.738 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.532 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.283 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой 28.11.18 составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».