| Фасоль, зерно | 175 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар-песок | 10 г |
| Сок томатный | 200 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.1% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 15.4% | 500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.6 мкг | 900 мкг | 34.6% | 26.6% | 289 г |
| бета Каротин | 1.869 мг | 5 мг | 37.4% | 28.7% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 8.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 7.1% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 11.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.97 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.8% | 1335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 5.1% | 1518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.684 мг | 15 мг | 11.2% | 8.6% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0549 мг | 20 мг | 10.3% | 7.9% | 973 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.15 мг | 2500 мг | 17.1% | 13.1% | 585 г |
| Кальций, Ca | 53.77 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.2% | 1860 г |
| Кремний, Si | 23.887 мг | 30 мг | 79.6% | 61.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 7.5% | 1019 г |
| Натрий, Na | 186.82 мг | 1300 мг | 14.4% | 11.1% | 696 г |
| Сера, S | 61 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.7% | 1639 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 15% | 513 г |
| Хлор, Cl | 312.57 мг | 2300 мг | 13.6% | 10.5% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 235.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 8.8% | 881 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 8.112 мкг | 10 мкг | 81.1% | 62.3% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 18.4% | 419 г |
| Медь, Cu | 215.41 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 16.5% | 464 г |
| Молибден, Mo | 15.764 мкг | 70 мкг | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| Селен, Se | 6.571 мкг | 55 мкг | 11.9% | 9.1% | 837 г |
| Фтор, F | 32.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12338 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.6% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.1449 мг | 12 мг | 9.5% | 7.3% | 1048 г |
Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».