| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 237 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 65 г |
| Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 164 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Мед пчелиный | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 10.2% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.5% | 833 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.8 мкг | 900 мкг | 29.4% | 52.6% | 340 г |
| бета Каротин | 1.587 мг | 5 мг | 31.7% | 56.7% | 315 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.1% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.986 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 11.8% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4226 мг | 20 мг | 2.1% | 3.8% | 4733 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.66 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.6% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 5% | 3531 г |
| Кремний, Si | 1.992 мг | 30 мг | 6.6% | 11.8% | 1506 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 8.8% | 2026 г |
| Натрий, Na | 29.96 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.1% | 4339 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 7.7% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 21.85 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 10526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 15.6% | 1150 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.5% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 4.293 мкг | 10 мкг | 42.9% | 76.7% | 233 г |
| Литий, Li | 0.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3414 мг | 2 мг | 17.1% | 30.6% | 586 г |
| Медь, Cu | 109.96 мкг | 1000 мкг | 11% | 19.7% | 909 г |
| Молибден, Mo | 6.457 мкг | 70 мкг | 9.2% | 16.5% | 1084 г |
| Никель, Ni | 12.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 231.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14360 г |
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22766 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 34.3% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.2741 мг | 12 мг | 2.3% | 4.1% | 4378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.496 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% |
Энергетическая ценность салат морковь свекла груша составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».