| Морковь | 1000 г |
| Яблоко | 1000 г |
| Перец сладкий | 1000 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Чеснок, сырой | 200 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.3% | 1931 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 6.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.6% | 1111 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.3 мкг | 900 мкг | 43.3% | 60.5% | 231 г |
| бета Каротин | 2.337 мг | 5 мг | 46.7% | 65.2% | 214 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.45 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 6.7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 12.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.213 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.6% | 3917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.17 мг | 90 мг | 51.3% | 71.6% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.815 мг | 15 мг | 12.1% | 16.9% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8187 мг | 20 мг | 4.1% | 5.7% | 2443 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.59 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.2% | 863 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4748 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 7.4% | 1887 г |
| Натрий, Na | 9.02 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14412 г |
| Сера, S | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10194 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 5.7% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 38.27 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 6010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 8.7% | 1623 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.133 мкг | 10 мкг | 41.3% | 57.7% | 242 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 11.2% | 1243 г |
| Медь, Cu | 104.77 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14.7% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.467 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.9% | 1280 г |
| Никель, Ni | 10.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7868 г |
| Фтор, F | 14.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27267 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.8% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.2016 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 5952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность аджика составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».