Мой здоровый рацион

Рецепт Конверты из лаваша с сыром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конверты из лаваша с сыром и творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Творог 5% жирности 150 г
Сыр Брест-Литовск Легкий 35% 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Лаваш 60гр,сыр 45гр,творог 150гр,зелень по вкусу. Начинку смешать. Лаваш разделить на несколько частей, свернуть конвертами, смазать яйцом . Выпекать 10мин при 180гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты из лаваша с сыром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 19 г 76 г 25% 12.8% 400 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.6% 778 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3% 1698 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 5% 1027 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.6% 674 г
Витамин В4, холин 72.39 мг 500 мг 14.5% 7.4% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 26.478 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 12.7% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.5% 3311 г
Витамин Н, биотин 7.482 мкг 50 мкг 15% 7.7% 668 г
Витамин РР, НЭ 4.3256 мг 20 мг 21.6% 11.1% 462 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.62 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Кальций, Ca 245.95 мг 1000 мг 24.6% 12.6% 407 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6834 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 3.7% 1394 г
Натрий, Na 282.39 мг 1300 мг 21.7% 11.1% 460 г
Сера, S 82.71 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1209 г
Фосфор, P 277.9 мг 800 мг 34.7% 17.8% 288 г
Хлор, Cl 205.32 мг 2300 мг 8.9% 4.6% 1120 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 13.16 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 3.4% 1509 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 10.5% 490 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 4.4% 1181 г
Медь, Cu 49.47 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2021 г
Молибден, Mo 3.548 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1973 г
Селен, Se 6.462 мкг 55 мкг 11.7% 6% 851 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33250 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.8542 мг 12 мг 7.1% 3.6% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Конверты из лаваша с сыром и творогом составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».