| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 191 г |
| Вода | 1076 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 880 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.1% | 905 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.6% | 1077 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2852 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 16.2% | 502 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 16.6% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 10.98 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.633 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 15192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0146 мг | 20 мг | 10.1% | 8.2% | 993 г |
| Ниацин | 1.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.88 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.4% | 1853 г |
| Кальций, Ca | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Кремний, Si | 15.006 мг | 30 мг | 50% | 40.8% | 200 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 3.7% | 2215 г |
| Натрий, Na | 32.33 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4021 г |
| Сера, S | 85.3 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 7.6% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 36.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 4.3% | 1891 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 4.214 мкг | 10 мкг | 42.1% | 34.3% | 237 г |
| Литий, Li | 1.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 8.2% | 987 г |
| Медь, Cu | 77.36 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.3% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 8.344 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.7% | 839 г |
| Никель, Ni | 1.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.795 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.7% | 3064 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.44 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3867 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 16.7% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.8878 мг | 12 мг | 7.4% | 6% | 1352 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 678.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 670.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 45.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.567 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».