| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, без соли | 150 г |
| Тыква обыкновенная, вареная, с солью | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 12 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9% | 1652 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 8.4% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 30.3% | 488 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| альфа Каротин | 1.104 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 6.4% | 2347 г |
| бета Криптоксантин | 6.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 103.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.23 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.699 мкг | 400 мкг | 13.9% | 20.5% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 13.3% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 14.6% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6708 мг | 20 мг | 3.4% | 5% | 2982 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.09 мг | 2500 мг | 11.6% | 17.1% | 862 г |
| Кальций, Ca | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.8% | 2188 г |
| Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 11.5% | 1289 г |
| Натрий, Na | 77.96 мг | 1300 мг | 6% | 8.9% | 1668 г |
| Сера, S | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16181 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 17.9% | 830 г |
| Хлор, Cl | 10.58 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 10.5% | 1400 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 20.4% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.3455 мг | 2 мг | 17.3% | 25.6% | 579 г |
| Медь, Cu | 170.18 мкг | 1000 мкг | 17% | 25.1% | 588 г |
| Молибден, Mo | 1.074 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.2% | 6518 г |
| Никель, Ni | 2.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.491 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6.6% | 2208 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95012 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.5871 мг | 12 мг | 4.9% | 7.2% | 2044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с тыквой составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».