| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Авокадо | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.7% | 1867 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.9% | 1818 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 21.6% | 996 г |
| альфа Каротин | 0.514 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 24.6% | 877 г |
| бета Криптоксантин | 2.886 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 10.2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.271 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5% | 4315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.47 мг | 90 мг | 21.6% | 46.7% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% | 15.3% | 1415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.9% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 68.9% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4902 мг | 20 мг | 2.5% | 5.4% | 4080 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.4 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.1% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.2% | 4160 г |
| Кремний, Si | 0.214 мг | 30 мг | 0.7% | 1.5% | 14019 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 9.3% | 2317 г |
| Натрий, Na | 6.69 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 19432 г |
| Сера, S | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11299 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 8.9% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 37.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.5% | 6145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 66.1% | 327 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1636 мг | 2 мг | 8.2% | 17.7% | 1222 г |
| Медь, Cu | 97.43 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 21% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 3.509 мкг | 70 мкг | 5% | 10.8% | 1995 г |
| Никель, Ni | 5.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20899 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 20.7% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.2133 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.855 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощной с авокадо составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».