| Колбаса вареная, докторская | 80 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.5% | 844 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 16.2% | 233 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3751 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.9% | 4327 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.738 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.846 мг | 15 мг | 32.3% | 12.2% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3923 мг | 20 мг | 17% | 6.4% | 590 г |
| Ниацин | 1.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.23 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 27.54 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3631 г |
| Кремний, Si | 2.885 мг | 30 мг | 9.6% | 3.6% | 1040 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1963 г |
| Натрий, Na | 670.77 мг | 1300 мг | 51.6% | 19.5% | 194 г |
| Сера, S | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.2% | 1171 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 6.2% | 605 г |
| Хлор, Cl | 4.78 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 48117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 2.9% | 1322 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Марганец, Mn | 0.0462 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4329 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Молибден, Mo | 2.931 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.6% | 2388 г |
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12557 г |
| Фтор, F | 1.04 мкг | 4000 мкг | 384615 г | ||
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.255 г | min 16.8 г | 55.1% | 20.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.68 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 65% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».