Мой здоровый рацион

Рецепт банановый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановый мусс

Молоко 3,2% [Козельское Молоко] 300 г
Банан 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.7% 1698 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 2.1% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.3% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 12.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 7.3% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 3% 4444 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174 мг 2500 мг 7% 9.1% 1437 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1905 г
Натрий, Na 15.5 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8387 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18349 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.8% 1481 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 5.1% 2564 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11000 г
Фтор, F 1.1 мкг 4000 мкг 363636 г
Цинк, Zn 0.075 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность банановый мусс составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».