| Шпинат (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 70 г |
| Сыр плавленый, советский | 220 г |
| Сыр, гауда | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.4 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.9% | 539 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 13.1% | 283 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.4 мкг | 900 мкг | 30.6% | 11.4% | 327 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 7.3% | 505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 6.3% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 61.34 мг | 500 мг | 12.3% | 4.6% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 4.3% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.585 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.8% | 1308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 4.3% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 3.2% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 2.6% | 1437 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.418 мг | 15 мг | 29.5% | 11% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.9% | 954 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.9 мкг | 120 мкг | 100.8% | 37.4% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.394 мг | 20 мг | 7% | 2.6% | 1435 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.05 мг | 2500 мг | 10.9% | 4% | 916 г |
| Кальций, Ca | 270.87 мг | 1000 мг | 27.1% | 10.1% | 369 г |
| Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7732 г |
| Магний, Mg | 31.05 мг | 400 мг | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Натрий, Na | 730.6 мг | 1300 мг | 56.2% | 20.9% | 178 г |
| Сера, S | 119.79 мг | 1000 мг | 12% | 4.5% | 835 г |
| Фосфор, P | 311.7 мг | 800 мг | 39% | 14.5% | 257 г |
| Хлор, Cl | 956.35 мг | 2300 мг | 41.6% | 15.4% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.658 мг | 18 мг | 20.3% | 7.5% | 492 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.284 мкг | 10 мкг | 22.8% | 8.5% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 5.7% | 654 г |
| Медь, Cu | 54.53 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 3.294 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.7% | 2125 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.695 мкг | 55 мкг | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31201 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 1.776 мг | 12 мг | 14.8% | 5.5% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.689 г | min 16.8 г | 22% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный рулет с сыром составляет 269,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».