Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыквенная с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыквенная с пшеном

Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Вода 400 г
Тыква (Варка без слива) 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.7% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9% 2380 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.9% 1429 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.1% 2625 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 26.4% 808 г
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 30.1% 709 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 2.1% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 11.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.129 мкг 400 мкг 2.3% 4.9% 4382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5543 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7872 мг 20 мг 3.9% 8.3% 2541 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.34 мг 2500 мг 4.9% 10.4% 2043 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5952 г
Кремний, Si 16.974 мг 30 мг 56.6% 120.7% 177 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 8.5% 2516 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38123 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5747 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 9.8% 2192 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 44.86 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3734 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 29.2% 730 г
Литий, Li 0.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 11.9% 1781 г
Медь, Cu 126.92 мкг 1000 мкг 12.7% 27.1% 788 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 12.4% 1735 г
Никель, Ni 2.277 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13095 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 71.39 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5603 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.2962 мг 12 мг 2.5% 5.3% 4051 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная с пшеном составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов