| Бульон из кур или индеек прозрачный | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная | 50 г |
| Фасоль стручковая | 30 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 16.7% | 1206 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 8.2% | 2455 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 34.1% | 589 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 29.5% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 4.6% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.629 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.8% | 5243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 23.3% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1912 мг | 20 мг | 11% | 22.1% | 913 г |
| Ниацин | 2.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.78 мг | 2500 мг | 5.3% | 10.6% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7027 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 12.4% | 1619 г |
| Натрий, Na | 158.85 мг | 1300 мг | 12.2% | 24.5% | 818 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5485 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 15.9% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 235.45 мг | 2300 мг | 10.2% | 20.5% | 977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 8.6% | 2350 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.665 мкг | 10 мкг | 26.7% | 53.6% | 375 г |
| Литий, Li | 0.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 5.6% | 3636 г |
| Медь, Cu | 35.32 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7% | 2831 г |
| Молибден, Mo | 2.467 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7% | 2837 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31977 г |
| Фтор, F | 52.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7663 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 20.7% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.4661 мг | 12 мг | 3.9% | 7.8% | 2575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп овощной на курином бульоне составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».