Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода 100 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.4% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.1% 2333 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.7% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 7.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.7% 2069 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.917 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6760 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 7.5% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 6.4% 1845 г
Витамин D3, холекальциферол 0.542 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.4% 5068 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 8% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.417 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8038 мг 20 мг 4% 4.8% 2488 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Кальций, Ca 57.63 мг 1000 мг 5.8% 6.9% 1735 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 7.7% 1534 г
Натрий, Na 21.63 мг 1300 мг 1.7% 2% 6010 г
Сера, S 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6631 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 13.3% 892 г
Хлор, Cl 12.75 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 18039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 4% 2936 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 9.9% 1200 г
Марганец, Mn 0.639 мг 2 мг 32% 38% 313 г
Медь, Cu 85.67 мкг 1000 мкг 8.6% 10.2% 1167 г
Селен, Se 1.542 мкг 55 мкг 2.8% 3.3% 3567 г
Фтор, F 49.17 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8135 г
Цинк, Zn 0.6708 мг 12 мг 5.6% 6.7% 1789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».