| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.4% | 938 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.1% | 533 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.5 мкг | 900 мкг | 20.3% | 14.1% | 493 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.5% | 1572 г |
| Ликопин | 870.669 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.1% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 150.22 мг | 500 мг | 30% | 20.9% | 333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 11.7% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.699 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 9.7% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 8.9% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 11.5% | 606 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.2 мкг | 50 мкг | 24.4% | 17% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7311 мг | 20 мг | 8.7% | 6.1% | 1155 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.45 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.3% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2440 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2859 г |
| Натрий, Na | 134.59 мг | 1300 мг | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Сера, S | 119.08 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.3% | 840 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 11.2% | 622 г |
| Хлор, Cl | 107.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.3% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 7% | 1001 г |
| Йод, I | 12.98 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.1% | 1156 г |
| Кобальт, Co | 8.364 мкг | 10 мкг | 83.6% | 58.2% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1751 г |
| Медь, Cu | 105.98 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.4% | 944 г |
| Молибден, Mo | 4.917 мкг | 70 мкг | 7% | 4.9% | 1424 г |
| Никель, Ni | 3.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.678 мкг | 55 мкг | 34% | 23.7% | 294 г |
| Фтор, F | 44.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9085 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.1% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.9192 мг | 12 мг | 7.7% | 5.4% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.426 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.435 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница А составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».