| Картофель (Жарка) | 153 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 9.4% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.7% | 909 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 5.2% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 8.1% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 20.7% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.692 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 16.4% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4585 мг | 20 мг | 7.3% | 11.1% | 1371 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.48 мг | 2500 мг | 15.7% | 23.9% | 635 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5974 г |
| Кремний, Si | 38.894 мг | 30 мг | 129.6% | 197.3% | 77 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2189 г |
| Натрий, Na | 4.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30233 г |
| Сера, S | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.8% | 1959 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 10.7% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 53.24 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.5% | 4320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 801.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 6.5% | 2347 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 5.793 мкг | 10 мкг | 57.9% | 88.1% | 173 г |
| Литий, Li | 56.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 16.9% | 899 г |
| Медь, Cu | 138.94 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 21.2% | 720 г |
| Молибден, Mo | 5.885 мкг | 70 мкг | 8.4% | 12.8% | 1189 г |
| Никель, Ni | 4.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 569.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11370 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 25% | 610 г |
| Цинк, Zn | 0.6244 мг | 12 мг | 5.2% | 7.9% | 1922 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные овощи (картофель, лук) (03.01) составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».