| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Мед пчелиный | 27 г |
| Ржаная мука, обдирная | 250 г |
| Изюм | 40 г |
| Орех грецкий | 37 г |
| Яблоки | 74 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.1 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 738 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.5% | 1244 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 8.4% | 521 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 11.2% | 392 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 2.2% | 2004 г |
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 27.63 мг | 500 мг | 5.5% | 2.4% | 1810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.725 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.5% | 1760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 3.036 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6348 мг | 20 мг | 8.2% | 3.6% | 1223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.89 мг | 2500 мг | 13% | 5.7% | 772 г |
| Кальций, Ca | 61.54 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.7% | 1625 г |
| Магний, Mg | 37.74 мг | 400 мг | 9.4% | 4.1% | 1060 г |
| Натрий, Na | 30.47 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4266 г |
| Сера, S | 39.12 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2556 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 6.7% | 655 г |
| Хлор, Cl | 37.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.944 мг | 18 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.2% | 1046 г |
| Марганец, Mn | 0.5726 мг | 2 мг | 28.6% | 12.5% | 349 г |
| Медь, Cu | 161.45 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 7.1% | 619 г |
| Молибден, Mo | 4.088 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Селен, Se | 2.675 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.1% | 2056 г |
| Фтор, F | 23.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16743 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.698 мг | 12 мг | 5.8% | 2.5% | 1719 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Маффины яблочные с ржаной мукой составляет 228,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».