Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп с курицей

Тыква (Варка без слива) 300 г
Курица, 1 категории (Варка) 130 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.8% 1134 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.6% 2461 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.3% 645 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.7% 3007 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 637.4 мкг 900 мкг 70.8% 79% 141 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 3.728 мг 5 мг 74.6% 83.3% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.1% 2195 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 5.6% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 12.7% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 13.5% 830 г
Витамин В9, фолаты 20.051 мкг 400 мкг 5% 5.6% 1995 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 4% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 3.8% 2970 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1939 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.9596 мг 20 мг 19.8% 22.1% 505 г
Ниацин 1.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.74 мг 2500 мг 10.8% 12.1% 927 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 4% 2770 г
Кремний, Si 6.969 мг 30 мг 23.2% 25.9% 430 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 8% 1392 г
Натрий, Na 14.64 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8880 г
Сера, S 78.62 мг 1000 мг 7.9% 8.8% 1272 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 13.3% 844 г
Хлор, Cl 54.72 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 140.2 мкг ~
Ванадий, V 25.87 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 11% 1010 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3731 г
Кобальт, Co 5.645 мкг 10 мкг 56.5% 63.1% 177 г
Литий, Li 1.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.2214 мг 2 мг 11.1% 12.4% 903 г
Медь, Cu 205.4 мкг 1000 мкг 20.5% 22.9% 487 г
Молибден, Mo 13.11 мкг 70 мкг 18.7% 20.9% 534 г
Никель, Ni 16.115 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 1.977 мкг 55 мкг 3.6% 4% 2782 г
Титан, Ti 26.13 мкг ~
Фтор, F 96.34 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4152 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 9.2% 1217 г
Цинк, Zn 1.0554 мг 12 мг 8.8% 9.8% 1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.945 г min 16.8 г 11.6% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп с курицей составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».