| Вода | 200 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 400 г |
| Сахар-песок | 750 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 125 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.2 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.8% | 1617 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 8.8% | 331 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 5.7% | 513 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.7% | 801 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 33.12 мг | 500 мг | 6.6% | 1.9% | 1510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 1.8% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.937 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.1% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 1.3% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 2.644 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.5% | 1891 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2927 мг | 20 мг | 6.5% | 1.9% | 1547 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.9 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2361 г |
| Кальций, Ca | 61.7 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.8% | 1621 г |
| Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2720 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Натрий, Na | 30.88 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4210 г |
| Сера, S | 39.76 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2515 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 2.7% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 59.89 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 0.9% | 3267 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 3.3% | 887 г |
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 2.4% | 1240 г |
| Медь, Cu | 36.21 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2762 г |
| Молибден, Mo | 5.879 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.5% | 1191 г |
| Селен, Se | 3.588 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.9% | 1533 г |
| Фтор, F | 22.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17567 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4291 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2797 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт Наполеон составляет 342,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».