| Смородина черная | 100 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 10.9% | 467 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.9% | 741 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4775 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.857 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 114.29 мг | 90 мг | 127% | 64.8% | 79 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.371 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3647 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2286 мг | 20 мг | 1.1% | 0.6% | 8749 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.29 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.1% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4575 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2259 г |
| Натрий, Na | 18.71 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 6948 г |
| Сера, S | 1.14 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 1.2% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2067 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 11.7% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1944 г |
| Медь, Cu | 74.29 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 13.714 мкг | 70 мкг | 19.6% | 10% | 510 г |
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16035 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41195 г |
| Цинк, Zn | 0.0743 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье свежее ч. См. составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».