Мой здоровый рацион

Рецепт Американские блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Американские блинчики

Tortitas Americanas 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 285 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Американские блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.6% 1177 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3153 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.8% 4902 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36011 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Медь, Cu 11.54 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8666 г
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21482 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~

Энергетическая ценность Американские блинчики составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».