Мой здоровый рацион

Рецепт плов в мультиварке из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов в мультиварке из курицы

Куриная грудка (филе) (Тушение) 482 г
Лук репчатый (Варка без слива) 143 г
Морковь (Варка без слива) 267 г
Чеснок (Варка без слива) 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 483 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 483 г
Томатная паста. Консервы 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов в мультиварке из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.4% 927 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.9% 991 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.3% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.1 мкг 900 мкг 33.5% 26% 299 г
бета Каротин 1.807 мг 5 мг 36.1% 28.1% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Витамин В4, холин 25.78 мг 500 мг 5.2% 4% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.467 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 4.6% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.525 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3279 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.8983 мг 20 мг 14.5% 11.3% 690 г
Ниацин 3.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.53 мг 2500 мг 9.2% 7.2% 1089 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6993 г
Кремний, Si 29.591 мг 30 мг 98.6% 76.7% 101 г
Магний, Mg 45.21 мг 400 мг 11.3% 8.8% 885 г
Натрий, Na 124.75 мг 1300 мг 9.6% 7.5% 1042 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4219 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 9.3% 834 г
Хлор, Cl 220.32 мг 2300 мг 9.6% 7.5% 1044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.3 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 52.54 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1805 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3968 г
Кобальт, Co 5.895 мкг 10 мкг 59% 45.9% 170 г
Литий, Li 2.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.3939 мг 2 мг 19.7% 15.3% 508 г
Медь, Cu 151.73 мкг 1000 мкг 15.2% 11.8% 659 г
Молибден, Mo 10.386 мкг 70 мкг 14.8% 11.5% 674 г
Никель, Ni 1.772 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 4.485 мкг 55 мкг 8.2% 6.4% 1226 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 5.13 мкг ~
Фтор, F 81.95 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4881 г
Хром, Cr 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 11.5% 674 г
Цинк, Zn 0.936 мг 12 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.753 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность плов в мультиварке из курицы составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».